MIKROBIOLÓGIA ÉS ALLERGÉN TESZT
hygiena
Mikrobiológiai vizsgálat
detektálható szennyeződsek
ATP
E.COLI
ÖSSZCSÍRASZÁM
SALMONELA
LISTERIA
szabályozás
4/1998. (XI. 11.) EüM rendelet
SZENNYEZŐDÉS DETEKTÁLÓ
detektálható szennyeződsek
ROVAROK
RÁGCSÁLÓK
KISÁLLATOK
NYOMAI
SÜTŐOLAJ & PH MÉRÉS
ÉLELMISZEREK ELTARTHATÓSÁGÁT MEGHATÁROZÓ FAKTORSZÁM
HŐMÉRSÉKLET-, & IDŐFAKTOR MÉRÉS
testo 826
hőmérséklet mérés
ÉLELMISZEREK ELTARTHATÓSÁGÁT MEGHATÁROZÓ FAKTORSZÁM
szabályozás
4/1998. (XI. 11.) EüM rendelet
szabályozás
17/1999. (VI. 16.) EüM rendelet
szabályozás
62/2011. (VI. 30.) VM rendelet
